春日摘野菜之趣

浙江宁波市镇海区实验小学六（2）班蓝祺金

陟彼南山，言采其蕨。阳春三月，绿意盎然的山间是我心中的乐园。那里藏匿着许多大自然的馈赠——各式各样的野菜。它们在春风的吹拂下悄悄生长，等待着与我相遇。

周六，我和小伙伴在大人的带领下，踏上了寻找野菜的路程。我们沿着一条蜿蜒崎岖的小径，穿过层层叠叠的树林，来到目的地。此时，路旁的野菜已经在土地上悄然铺满，像是在欢迎我们的到来。野葱、蕨菜、水芹菜、苦叶菜……它们藏身于杂草丛中，仿佛在与我们玩捉迷藏。

不同种类的野菜，它们能食用的部分也各不相，有的只需摘取新长的嫩叶，有的则需连根拔起。这既是一场探索，也是对自然知识的实践。

在这众多野菜中，最难用肉眼辨识的便是野葱。它与周围的杂草极为相似，但具有一种清新而诱人的独特香气，可以用气味分辨出它。把野葱从根部拔出，看到一段白嫩的茎，我便知道已经找到了它。

我们与野菜的相遇并非总是一帆风顺，有时候，野菜似乎不愿离开泥土，想要继续存活下去，于是用根紧紧地抓住土地，与我们展开一场“拉锯战”。我时常会因为手滑，只拔下零星的叶子，而那些断落的叶片会在我手上留下一抹绿色的印记，仿佛在告诉我，它们也曾努力抗争过。

夜晚，我们把从山上摘回来的野菜变成了餐桌上的美味佳肴——野葱煎蛋、清炒水芹菜、春笋烤肉……一家人围坐在一起，享用着大自然的馈赠，在心中播种下对生活的热爱与对自然的敬畏。

春天，不仅仅是一个季节的更迭，更是对生活的品味与对自然的探索。每一次野菜采摘，都是一次与自然的亲密接触；每一次的享用美食，都是一次对美好生活的庆祝。在春日的田野间，我学会了欣赏自然之美，也学会了珍惜每一次与自然相遇的机会。