我学会了包饺子

浙江绍兴市柯桥区华舍小学三（9）班钱昱祺 指导老师：曹红芬

今天中午，母亲提议道：“我们今天来包饺子吧。”我和姐姐欣然答应。

妈妈准备了许多馅料，然后把馅料搅拌均匀，我们就开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮，然后用筷子夹了一点儿馅放在饺子皮上包起来，可是饺子不是破皮了，就是漏馅了。我试了几次都没有包出完整的饺子。正当我有些沮丧的时候，妈妈温柔地说：“包饺子需要耐心和技巧，不要急，我们一起慢慢学。”我听了妈妈的话，心情渐渐平静了下来。妈妈拿起饺子皮放了一点儿馅，然后从两侧往上捏，一个饺子就包好了。我仔细观察着妈妈的动作，然后照着妈妈的方法包，终于包出了一个完整的饺子。我高兴地看着自己的成果，妈妈也为我鼓掌喝彩。从此，我明白了做事情需要耐心和技巧，只有不放弃，才能成功。

我品尝着自己包的饺子，虽然它们形态各异，但是那种自己动手的满足感，让我觉得它们是世界上最好吃的饺子。我想，只要我们肯努力，就一定能够做出满意的美味。