茶

       甘肃陇南市武都区城关中学七（3）班李雨瑄

今年的冬天依旧干燥而冷冽，又因疫情原因，街上没什么人，灰蒙蒙的树冠映着苍白的天空，平添几分清凄。我上完网课，便一点儿乐趣也无。但爸爸坐在阳台上沏了一壶茶，戴上眼镜，悠闲自得地看着《诗苑觅踪》，十分安逸。

我向来认为，人喝水是因为生理需求，但爸爸喝茶好像全凭自己的意愿，时不时慢呷一口，从容地乐在其中。小时候，我对“茶”并不怎么待见，认为它又苦又涩，还影响睡眠质量，为什么要喝茶呢？长大后，我轻轻嗅着杯子里溢出的茶香，微苦醇浓，浸润着五脏，好像有点儿明白了，又似懂非懂。

爸爸喜喝茶，他泡茶时，我就在一边看着。茶叶在滚烫的沸水里舒展着身躯，松松地压在一起，把透明的水晕染成鹅黄、淡绿、浅棕、深红，折射出不同的色彩，但那光芒却又出奇的一致。爸爸说，泡茶是有讲究的，先把滚烫的热水灌入盛了茶叶的杯子中，水位约杯子的三分之一高，待茶叶彻底展开，茶香彻底疏散在水里后，再把杯子灌满。茶叶缓缓地升腾而起，像获得新生般簇在杯口，留下杯中一片明净的茶色。白色的热气从杯中徐徐升起，似乎孕育出一方小小的新天地。我相信看到这一幕的人，心里在刹那间会变得平缓而宁静，仿佛灵魂已被茶汤荡涤，正随着雾气蜿蜒而上，飘散在苍穹之下。

渐渐地，我也喜欢上了茶，喜欢它温热的气息，喜欢它令人清醒的香气，喜欢它淡雅的韵味，喜欢它蕴含的无限哲理。

从早上开始沏茶，中午、黄昏、夜晚依次添水，茶味会慢慢变淡，人生亦是如此。青少年时的懵懂好奇，中年时的平静成熟，老年时的无欲无求，茶似乎在用它独有的方式书写人的一生。

大多数人都觉得茶是一个味道的，但喝久了的人才知道，清新淡雅的绿茶，醇厚柔和的龙井，浓烈苦涩的普洱，顺滑绵纯的红茶，还有我独爱的清香浓郁的碧螺春……滋味各有千秋。每种茶都是独立的个体，需要人穷极一生去品味，感受它在唇齿间的流连激荡。不过我并不打算告诉别人，因为这是一个属于茶的秘密，一个属于喝茶者与茶的秘密。