浙江宁波市鄞州区华泰小学东校区108班  王子漪

每次看到书里有好吃的美食，我就会央求妈妈做给我吃，妈妈笑说我是个“小吃货”。

今天，作为小吃货的我决定当一回大厨，自己学做煎牛排。

我先从冰箱里拿出妈妈事先准备好了的牛排，让妈妈先把火开了，等锅有点热的时候，就往锅里倒入了色拉油，不一会儿，锅里的油“滋滋滋”地冒起了小泡泡，像一枚枚的小松针往上窜。我拿起牛排，小心翼翼地放入锅里，马上发出了“噼哩啪拉”的声音，小油滴一直往上溅，吓得我连忙收回手，拍了拍胸口，松了一口气，刚才我好紧张呀，我怕油会溅到手上或者脸上，那我漂亮的脸蛋就不好看了。

过了一会儿，红红的牛排渐渐地变成了白色，又变成了棕色，散发出了诱人的香味，我用锅铲把牛排翻了个身，等两面都变成棕色了，就大功告成了，美味的牛排出锅了。

吃着自己亲手煎的牛排，心里美滋滋的......