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薄荷

来源/作者:陈安然发布时间:2019-05-13浏览数:264

江苏泰州市姜堰区东桥小学教育集团凤凰园校区 六(5)班  陈安然

早些天,父亲和我一同去逛花市。他答应给我买一盆花草,最后我只挑了盆薄荷,这倒出乎他的意料。

说来这薄荷,与我也是有缘。看了好半天,都没特别中意的,唯独这薄荷算一眼看中的吧。很绿,一种深沉的颜色,叶子小,指甲盖大,形状也大同,长得密密矮矮。一开始只是好奇,为何一盆平淡无奇的草,也可以卖呢?后来,花店老板娘告诉我这是薄荷。这下,更傻眼了,是吗?蹲下闻闻,凉凉的,入肺,看来真是。

为何疑惑呢?我并非没见过薄荷,而是记忆中的薄荷不是这样的。外婆家屋后就有两三株。那种薄荷几乎和窗台一边儿高,叶子大,可以铺满我家盛饭的勺子,也就是说这两种薄荷除了颜色和气味相仿外,差不多没一点儿像的了。薄荷做主菜,吃法甚少。可以做糕,还有说能煮粥、凉拌(那得多辣呀!)“薄荷时时醉”,陆游说也能酿酒,这些都是后来才知道的。幼时常见的吃法则做成饼。做饼也简单,鸡蛋、面粉和薄荷一起做,可惜,我的外婆不会。她看起来和其他老人差不多,很爱笑,笑的时候会见到大门牙间一道缝隙,有点“傻气”。小时经常去外婆家,下午外婆出去买菜时,总给我带些薄荷饼、兰花豆之类的零嘴儿,她说这样的野味,城里多是没有的。其实薄荷饼看相也不是很好,像粘成一大块的韭菜炒蛋。但是吃着着实清凉、爽口,不和别的饼那般油腻。但也有不好,太实了些,吃不了多少就饱了,要是还馋,会撑了的。

不过屋后的薄荷并非无用处。夏日的夜晚,蚊子会出来叮人,被蚊子咬了,外婆就给我涂薄荷汁,倒不是家里没有花露水,而是觉得给小孩子用这纯天然的东西更好。也有她顾不上我的时候,我就自己揪一片,像模像样地搓汁儿,外婆见了,会笑。

外公从前在码头干活儿,夏天大太阳晒有多热,自然不用多说。外婆不识字,但颇懂生活与照料一大家子。她将薄荷叶摘下,洗好了,兑热水给外公带去,一定泡得浓浓的,薄荷叶能铺很厚一层。等到中午,太阳最热的时候,也就要收工了,所有人都皮红汗淌,我外公就拿出放凉了的薄荷水喝起来(薄荷水我喝过,外公喝的比较辣,我以前啜一口就喝不下去了,嘴边子上烘烘好一段时间)。在一大堆做工的中间,喝薄荷茶的外公一定蛮得意的。

到现在我还说不清,为什么要买那盆薄荷,或者说我根本就不知道(看样子没法做薄荷饼,但泡点薄茶应该还不错)。总之,当我晓得了它是盆薄荷,就满心欢喜带回来了。

指导老师:朱春兰


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